l'Istria Gourmet Festival ha lo scopo di far conoscere le nuove tendenze nel mondo della gastronomia nonché parlare delle prospettive di un possibile sviluppo dell'eno-gastronomia istriana. Oltre alle conferenze di alto livello e gli immancabili cooking show a cura degli chef stellati, sarà questa un occasione per conoscerli dal vivo e scambiare con loro le esperienze. 15:00 - 15:30

Christian Torsiello, Michelin 1* Osteria Arbustico, Paestum

Drugačija Kampanija L'altra Campania

Show cooking: Cilento i njegova bogatstva Il Cilento e le sue ricchezze

Info: www.istra.hr